学校举办第二届“劳动教育实践·学生厨神争霸赛”

时间:2023-12-20    作者: 后勤服务总公司     阅读:

一菜一叶皆学问,一粥一饭系民生。12月15日,学校第二届“劳动教育实践·学生厨神争霸赛”在烹饪技能实训基地举行。本次比赛以“厨者工匠心,劳动最美丽”为主题,来自校内各单位的24支参赛队108名同学积极备赛、热情参与,充分展现了学校劳动教育丰硕成果。学校党委书记赵德武莅临比赛现场并为获奖选手颁奖,党委常委、副校长史代敏到场为选手加油并致辞。比赛邀请到四川旅游学院资深专家、学校相关职能部门负责人等担任评委。

本次大赛综合考察同学们的厨艺技能创意运用、团队合作意识和食品安全规范知识,要求选手在规定的时间内完成四道菜品制作。评委们根据各组菜品的创意、色香味形及制作过程中的食品卫生规范、团队合作表现进行综合评分。比赛中,同学们全情投入、通力协作,碰撞的锅碗,劳动的身影,在这里融汇成动人的图景;青春的活力,创意的火花,在这里绽放出绚丽的光彩。评委们对同学们的作品给予高度评价,充分肯定他们在比赛过程中展现出的团队风采和劳动精神。比赛评出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,以及“工匠之心”“创意之星”“人气之星”各1名。

学校党委深入学习贯彻习近平总书记关于劳动教育的重要指示批示精神,将劳动教育纳入人才培养全过程,以“坚守立德树人根本”为基础,以“彰显综合育人价值”为导向,融合“三全育人”“五育并举”,聚力构建具有西财特色的“5+4+4”大学生劳动教育模式。本次比赛,是学校贯彻落实习近平总书记“大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神”重要指示的生动实践。学校充分利用后勤保障服务资源,高标准高质量建成校内烹饪、果蔬种植、红十字救护等“西南地区一流”课程化劳动实训场域,开创性构筑“三基地、三实践”劳动实践教育体系,构建“理论+实践”劳动教育融通模式,推出“西财·勤学堂”拓展劳动教育实践内涵与外延,实现传统饮食文化、农耕文化、红十字精神与劳动实践教育和生活技能培育共襄融合。截至目前,已累计48.1万人次参加劳动实践相关课程。

在全面推进“新财经”战略升级、奋力写好中国式现代化教育西财篇章新征程中,学校党委始终贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,全过程全方位深入开展劳动教育,继续建好全国第一批“后勤服务育人劳动教育示范基地”,让学生真正获得劳动体验、习得劳动本领、创造劳动价值、享受劳动成果,发挥劳动教育在树德、增智、强体、育美中的综合育人价值,让西财学子带着对劳动价值的感悟和对劳动精神的追求,潜心学问、大胆创作、认真生活,为以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴贡献西财青年力量!

最新信息